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Brunch/Buffet

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El servicio de brunch/buffet consiste en la entrega de bocados listos para regenerar y consumir que serán entregados en box el día y horario coordinado. Se entregará una lista de bocados para que puedas armar el box a tu gusto. El servicio lo adaptamos a la necesidad y gusto de cada cliente.

 

Se recomienda para un evento de 2 a 3 horas, 8/10 bocados por persona. Desde $40.000 por persona.

Se recomienda para un evento de 3 a 5 horas, 12/15 bocados por persona. Desde $45.000 por persona.

 

Al momento de recibir tu box, encontrarás una tarjeta que te indicará cómo regenerar cada bocado. Nuestra sugerencia es consumir la comida dentro de las 24hs de recibido el pedido.

 

También se puede incluir el servicio de la chef que será la encargada de regenerar y presentar (con cotización previa).

En caso de optar el servicio de la chef, el mismo incluye:

  • Servicio de regeneración de los bocados
  • Control y reposición de mesa
  • Presentación en mesa
  • Desmonte y limpieza del sector de trabajo
  • Vajilla para poder presentar los bocados durante el tiempo de servicio

En caso de solicitarlo (para eventos mayores) se puede adicionar el servicio de meseros para bandejeo con previa cotización.

 

Contamos con gran variedad de bocados salados y dulces. Puede adicionarse una mesa exclusiva de variedades de sushi y se cotizará por cantidad de piezas.

También contamos con servicio de mesa dulce y torta personalizada. 

Se puede adicionar a la cotización del servicio la decoración de la mesa con velas y flores.

Para reservar la fecha se solicitará una seña del 30% del valor total de la cotización. La misma no tiene devolución en caso de cancelación. En caso de fuerza mayor se podrá reprogramar la fecha y mantener la seña dentro de los 15 días posteriores siempre y cuando haya disponibilidad.

El lugar debe contar con mesa y mantelería para poder armar el servicio.